Descubre la auténtica cocina asiática, con el mejor producto del mercado en el corazón de Vigo
Complementos
Entrantes
Dumpling
Gyozas de Langostino tigre (Japón)4 Uds. Empanadillas japonesas al vapor, de langostino tigre y bambú.
Siu mai de pollo y boletus4 Uds. Wan tum abierto al vapor, relleno de pollo de corral con boletus edulis acompañado de mayo de trufa.
Wan tom pato pekín (China)4 Uds. Empanadillas chinas en masa wan tom rellena de pato pekín acompañados de su caldo.
Baozi
Elaboramos nuestra masa de bao forma artesanal.
Baozi de boletusPan de bao al vapor, relleno de boletus y shitake con mayonesa de trufa.
Baozi de pollo de corralPan bao relleno de carne de pollo campero al curry panang, acompañado de mayo de coco tostado y siracha.
Baozi de carrillera de vacaPan bao relleno de carrillera de vaca teriyaki, acompañado de mayonesa de su jugo y siracha.
Noodles
Pad thai de gambones (Tailandia)Tallarines de arroz salteados con gambones, huevo, brotes de soja y cacahuetes.
Pad thai de pollo (Tailandia)Tallarines de arroz salteados con pollo asado a las 5 especias chinas, huevo brotes de soja y cacahuetes.
Pad thai de tofu (Tailandia)Tallarines de arroz salteadas con tofu marinado, huevo, brotes de soja y cacahuetes.
Chow mien codillo hoisin (China)Noodles de trigo salteadas con codillo de cerdo lacado con salsa hoisin, verduras y su jugo.
Chow mien pollo asado a las 5 especias (China)Noodles de trigo salteadas con pollo asado a las 5 especias chinas, verduras y salsa teriyaki.
Chow mien Gambon (China)Noodles de trigo salteadas con gambones, salsa teriyaki y verduras.
Currys
Elavoramos nuestras propias pastas de curry
Massaman de patoMuslo de pato a baja temperatura, con parmentier de patata y coco.
Curry Verde (Tailandia)Curry verde tailandés de tofu y verduras asiáticas.
Curry Verde de Gambones (Tailandia)Curry verde tailandés con gambones y verduras asiáticas.
Sopa Pho Bo GaSopa vietnamita de res y gallina con fideos de arroz, albóndigas de cerdo, hierbas frescas y solomillo de vaca.
Postres
Comida 1 10€Texto esplicativo comida 1
- Comida 2 10€
Texto esplicativo comida 2
- Comida 3 10€
Texto esplicativo comida 3
- Comida 4 10€
Texto esplicativo comida 4